負壹 香氣型水煙酒吧 台北酒吧介紹

位於信義圓環附近的地下室,店內充滿著獨特的香氣,而且以抽水煙而聞名的Bar – 負壹,店內超級好拍照,各式各樣精美的裝潢,非常適合網美來拍照打卡。還有附小遊戲桌,可以跟朋友一起玩丟乒乓球的遊戲,外國的客人也滿多的,非常適合國際交流的一個去處。本身不抽菸的我,也被水煙那大大的壺所吸引,頗有樂趣。如果你夠ㄎㄧㄤ,進門前會看到一個ㄎㄧㄤ。如果你不夠ㄎㄧㄤ…那就在多喝一點吧! 店內詳細資訊 地址: 106台北市大安區安和路一段65號電話:02 2706 6565FB 粉專:htt …

Book ing bar 氣氛型酒吧 台北酒吧介紹

東區最有書香氣息的Bar,也是我最愛的一間Bar,氣氛與酒都很適合情侶昇華感情的必來之地,就是Book Ing Bar。酒喝起來順口,感覺不到濃度,但卻會醉,這是我最喜歡這間店的地方。而且除了酒單以外,還可以點「專屬於你」的特調,也是我目前喝到覺得最符合自己所描述的特調了!完全不用擔心調出來跟預期心理落差會太大,絕對是我大推的台北酒吧No.1。 店內詳細資訊 地址:106台北市大安區仁愛路四段345巷15弄10號電話:02 2775 4941FB 粉專:https://www.facebook. …

Fourplay 亨利爵士琴酒酒吧 台北酒吧介紹

位於台北鬧區小巷子裡的Fourplay,以「亨利爵士琴酒」為主的餐酒館,是琴酒愛好者推薦可以來的酒吧喔!其店有兩間,但都在同一條路上,這次去的是2店,他們也稱「Fourplay2.0」。以研發「毒品系列」迅速串紅的Fourplay,其實還有很多不錯的地方,雖說是有酒單的店,但連店員都會說酒單看看就好,可以直接跟調酒師說你想要怎樣的酒,他都會幫你調喔! 店內詳細資訊 地址:一店 – 106台北市大安區東豐街49號   二店 – 106台北市大安區東豐街61號電話:一店 &# …

麥田淡水 個性啤酒酒吧 台北酒吧介紹

隱藏在淡水的小巷裡,只開五、六、日的啤酒酒吧,但也有賣調酒,而且老闆是一個會跟你聊天、愛唱歌,但很有個性的人,如果你跟老闆合不來,他會把你轟出去;如果你跟老闆合的來,老闆會請你喝酒,而且愉快的聊天! 店內詳細資訊 地址:251新北市淡水區新春街85巷電話:0909 041 343FB 粉專:https://www.facebook.com/tanshuibaby13營業時間: 週一~周四 公休 週五、週六 18:00-03:00 週日 18:00-01:00 店內介紹 位於淡水區新春街上的小巷子 …

R&D Cocktail Lab 無酒單酒吧 台北酒吧介紹

前陣子朋友推薦了一間Bar,說是亞洲50間必去酒吧之一的R&D Cocktail Lab(以下簡稱R&D),他是一間充滿中國風的「無酒單」酒吧,對於喜歡無酒單飲酒的我,真的是出乎意料的喜歡。因為厲害的調酒師,他可以調出一杯順口、對味的雞尾酒給你,敢直接開無酒單酒吧,就代表這邊的調酒師真的都很厲害,而實際去過以後,真的沒有失望!我自己是給予高度評價的。 店內詳細資訊 地址:106台北市大安區嘉興街36號電話:無,想訂位到FB粉專FB 粉專:https://www.facebook. …

想要自己釀酒,卻不知道如何下手嗎?這時就需要釀酒機!五大推薦釀酒機介紹!

在科技發的現代,想在家自己釀酒其實並非難事,只要有一台好用的釀酒機,就能在家DIY釀酒囉!說到釀酒就必須先知道酒是怎麼來的,基本上酒是由蒸餾而來,大多數的釀酒機也是利用其原理來提煉純酒精,只有少數的酒是用釀的(例如梅酒),當然也有利用酵母發酵的釀酒機。那市面上這麼多釀酒機,我要怎麼知道如何使用呢?以下介紹五大CP值高,且容易購買的釀酒機給大家參考!準備好了嗎? 如何選擇? 在開始介紹前要提醒大家選擇釀酒器的幾個小要件,是在選擇釀酒器時,以安全為原則的必備注意事項。分別是: 空溫設定 時間提醒 防 …

喝啤酒也要看杯子?種類這麼多要怎麼用?常見啤酒杯的種類介紹!

想要暢飲啤酒還得知道啤酒杯怎麼用!每個啤酒杯都有它適合的場合以及酒種,如果用錯可能會讓啤酒好喝度下降喔!啤酒杯通常以口徑大;杯身長為特點,那又有幾種呢?以下介紹常見的啤酒杯種類以及使用場合,讓你用正確的啤酒杯品嘗真正的啤酒風味! 啤酒杯的種類 1.Beer Mug – 馬克杯 Beer Mug是最為常見的啤酒杯,是有柄的酒杯,多為直筒型。適合的酒類為生啤酒,比較少拿來喝黑麥啤酒。 ➣推薦購買 點這裡 2.Pilsner Glass – 皮爾森杯 ➣推薦購買 點這裡 Pilsner是沒有柄的酒杯, …

喝紅酒老是要等醒酒?你需要的是一個醒酒器!十大醒酒器推薦品牌!

想喝紅酒時,往往為了醒酒等太久,甚至放到過頭嗎?這時候如果有個醒酒器,加速紅酒醒酒,不用等上幾分鐘就可以享用的話,是多麼幸福的事啊!那為什麼要醒酒呢?因為酒中含有單寧,讓酒與空氣接觸後,香氣會增加,而單寧會隨之軟化,喝起來就會比較順口。但如果放太久,那紅酒就會因為單寧影響變得又酸又澀,所以時間上的拿捏非常重要。 醒酒的方式 1.杯子醒酒 最為常見的醒酒方法,也是一般認為較好的方式,不過因人而異。將酒倒入酒杯中使酒體與空氣接觸的面積變大,以達到醒酒的目的,醒酒的時間也是最長的。 2.倒入醒酒瓶 使 …

梅酒UMESHU介紹 – 日本烈酒之一!六大梅酒推薦品牌!

梅酒(umeshu)是日本常見的烈酒之一,酸酸甜甜後喝不太出酒味,深受女性喜愛。據說還能養顏美容、幫助消化,使得梅酒歷久不衰!以前要喝好的梅酒,可能真的得走一趟日本,不過現在在台灣就可以買到不錯又好喝的梅酒囉!在介紹梅酒前,要先知道製酒的方法,分別有: 釀造法 – 藉由穀物、水果等原料加入糖、酵母發酵的過程所產生酒的製造方法,濃度普遍不高。常見的有紅酒、啤酒、米酒、日本酒等。 蒸餾法 – 利用沸點不同的原理,將酒精與水分離,以達到更高純度的酒精,濃度通常很高,40%~90 …