六大基酒是什麼？調酒入門必學知識、基酒介紹！
愛喝調酒的人都聽過基酒這個名詞，也常聽到拿來調酒的基酒共有六種，通稱六大基酒。那到底什麼是基酒？六大基酒又是那些？如果要學調酒或是要懂喝的人一定要知道的知識！
琴酒GIN介紹 – 六大基酒之一！十大琴酒推薦品牌！
琴酒，是一種將原料發酵後經過蒸餾製造出來的蒸餾酒，其原料以杜松子為主。它本身有一股濃烈的清香味，喝下去的時候感覺後腦杓與喉嚨處會有一股衝勁！深受大眾喜愛！琴酒的分類基本分為兩大類： London Dry Gin(英倫乾琴酒) London Dry Gin並不是指產地，而是指一種風格，多數的琴酒為此分類，其中Dry的意思是指口感較為”辛辣”不甜的意思，可純飲可調酒，被譽為六大基酒之首。 Dutch Gin(荷蘭琴酒)甜味較為濃厚的琴酒，味道較為香甜。通常拿來純飲，比較少拿來 …