伏特加算是今年討論度非常高的基酒之一,因為戰爭的關係導致熱度比前幾年還要高出許多。不過本篇並不是要討論戰爭,而是剛好接觸到Stolichnaya(蘇托力)這間酒廠的Vodka。蘇托力這間酒廠的伏特加在美國非常有名,而在台灣各地的bar也很常見他的蹤影,常見度不輸絕對伏特加喔!最常看到的是他的紅標伏特加,但其實這間酒廠還有其他不錯的種類喔!以下為大家介紹。

酒廠介紹

Stolichnaya(蘇托力)是來自坦波夫地區的酒廠,使用當地富饒的土壤種植小麥,並發酵75小時後,經過三次蒸餾所製成。而該酒廠的伏特加在1975年登上外太空,成為史上第一個登上外太空的伏特加品牌。該伏特加也在國際烈酒評鑑(IRS),連續十年獲得最佳伏特加獎項。

產品介紹

1.Stolichnaya紅標伏特加

產地:拉脫維亞
容量:700ml
酒精成分:40%

紅標是蘇托力的經典伏特加款,是經過三次蒸餾、四重過濾出來的酒。淡淡的果皮香氣以及透徹如水的透明色,入口後會有淡淡的棉花糖口感,餘韻會有濕稻草以及胡椒香氣,但稍微辣口了一點,適合調酒用。其中紅標還是美國知名歌手阿姆、蕾哈娜和場歌曲Love The Way You Lie的MV中,女星梅根福克斯在屋頂飲用的指標性伏特加潮流品牌。然後好消息是紅標在家樂福就買的到囉!另外想看用這支紅標伏特加調酒的朋友可以參考以下影片,自己當調酒師喔!

2.Stolichnaya黑標伏特加

產地:拉脫維亞
容量:750ml
酒精成分:40%

世界上第一支「超頂級伏特加」就是黑標蘇托力伏特加,當時在1989年的紐約掀還起一陣騷動。這支的酒氣稍微濃厚了一點,但是入口非常滑順,且較不會辣口。比紅標還多了一層奶油香氣,配冰塊純飲就非常棒了,且喝完非常舒服。適合純凍飲、調酒皆可。

3.Elit VODKA 尊皇伏特加

產地:拉脫維亞
容量:750ml
酒精成分:40%

尊皇伏特加是使用專利-18度C冷凍技術過濾所有雜質所生產出來的超純淨伏特加,Elit可以說是代表了蘇托力蒸餾技術的顛峰之作。而10次稱霸BTI的伏特加就是這支,可見力度不容小覷。酒感濃厚但不燒口,入口滑順如天鵝絨般絲滑,其香氣也是帶點微甜味清新自然。適合冰鎮純飲,以及製作馬丁尼類的厚基底調酒。

以上是對於Stolichnaya蘇托力酒廠所出產的伏特加介紹,在這邊特別感謝英勝國際的熱情贊助,讓這好的伏特加推廣給大家!想知道他們家還有進口那些酒可以點連結過去看喔。如果有其他伏特加的推薦也歡迎留言,喜歡我的文章歡迎分享或點網站右上角贊助喔!

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