就如同我寫的文章《 威士忌Whisky介紹 – 六大基酒之一！十大威士忌推薦品牌！》中有提到”威士忌是一個種類繁多，隨著酒齡影響而變化極大的蒸餾酒，更有許多法規規定，可以說是最嚴謹的酒類”。所以，想要真的了解威士忌並非一篇短短的文章可以說完的。正因如此，市面上才會充滿的大量關於威士忌的書籍，那我們又該怎麼選擇呢？有些人推薦的書，現在又買不到了，那新出的書裡面，又有比較推薦的嗎？以下推薦現在還可以買到，內容又完整，也有針對特別的威士忌做介紹的六本書給大家！
Read more “六大必看威士忌書！想真正了解威士忌的美妙，六本好書絕對夠讓你變成專家！”Whey Protein(乳清蛋白)是在製造乳酪時的副產品，當牛奶在精煉成乳酪時，80%的蛋白會變成乳酪(又稱酪蛋白)，而剩下的20%就是乳清蛋白。
龍舌蘭酒，又稱為特基拉。原料是墨西哥特有植物，長得像蘆薈的多肉植物：「龍舌蘭草」的心(植物的鱗莖)製造而成蒸餾酒！龍舌蘭草又被當地原住名視為神給予人們的恩賜。其煙燻味是龍舌蘭酒的特色！龍舌蘭基本有四大分類，分別是：
位於淡江大學圖書館側門附近的交友聊天Bar與溪谷，裡面的調酒師都很會聊天，而且店內氣氛也很棒，酒的種類多元又有好吃的食物！如果來淡水一定要來一次的Bar！幸運的話，調酒師還會招待很多Shot喔！學生的話可以三五好友揪來喝，遊客的話也可以隻身前來座吧檯跟調酒師聊聊天！
離中山捷運站不遠的地方，一條街內的地下室隱藏了一間上班族下班後最愛去的海洋感Bar – Nep.。店內充滿著海洋的氣氛，可以沉靜於酒中漂流，而且還被「我們不能是朋友」劇組找上當劇中場景，有在追劇的朋友可以來找找看劇中主角坐在哪個位子喔！
位於信義圓環附近的地下室，店內充滿著獨特的香氣，而且以抽水煙而聞名的Bar – 負壹，店內超級好拍照，各式各樣精美的裝潢，非常適合網美來拍照打卡。還有附小遊戲桌，可以跟朋友一起玩丟乒乓球的遊戲，外國的客人也滿多的，非常適合國際交流的一個去處。本身不抽菸的我，也被水煙那大大的壺所吸引，頗有樂趣。如果你夠ㄎㄧㄤ，進門前會看到一個ㄎㄧㄤ。如果你不夠ㄎㄧㄤ…那就在多喝一點吧！
位於台北鬧區小巷子裡的Fourplay，以「亨利爵士琴酒」為主的餐酒館，是琴酒愛好者推薦可以來的酒吧喔！其店有兩間，但都在同一條路上，這次去的是2店，他們也稱「Fourplay2.0」。以研發「毒品系列」迅速串紅的Fourplay，其實還有很多不錯的地方，雖說是有酒單的店，但連店員都會說酒單看看就好，可以直接跟調酒師說你想要怎樣的酒，他都會幫你調喔！
隱藏在淡水的小巷裡，只開五、六、日的啤酒酒吧，但也有賣調酒，而且老闆是一個會跟你聊天、愛唱歌，但很有個性的人，如果你跟老闆合不來，他會把你轟出去；如果你跟老闆合的來，老闆會請你喝酒，而且愉快的聊天！
前陣子朋友推薦了一間Bar，說是亞洲50間必去酒吧之一的R&D Cocktail Lab(以下簡稱R&D)，他是一間充滿中國風的「無酒單」酒吧，對於喜歡無酒單飲酒的我，真的是出乎意料的喜歡。因為厲害的調酒師，他可以調出一杯順口、對味的雞尾酒給你，敢直接開無酒單酒吧，就代表這邊的調酒師真的都很厲害，而實際去過以後，真的沒有失望！我自己是給予高度評價的。
在科技發的現代，想在家自己釀酒其實並非難事，只要有一台好用的釀酒機，就能在家DIY釀酒囉！說到釀酒就必須先知道酒是怎麼來的，基本上酒是由蒸餾而來，大多數的釀酒機也是利用其原理來提煉純酒精，只有少數的酒是用釀的(例如梅酒)，當然也有利用酵母發酵的釀酒機。那市面上這麼多釀酒機，我要怎麼知道如何使用呢？以下介紹五大CP值高，且容易購買的釀酒機給大家參考！準備好了嗎？
想要暢飲啤酒還得知道啤酒杯怎麼用！每個啤酒杯都有它適合的場合以及酒種，如果用錯可能會讓啤酒好喝度下降喔！啤酒杯通常以口徑大；杯身長為特點，那又有幾種呢？以下介紹常見的啤酒杯種類以及使用場合，讓你用正確的啤酒杯品嘗真正的啤酒風味！
