龍舌蘭酒TEQUILA介紹 – 六大基酒之一！十大龍舌蘭推薦品牌！
龍舌蘭酒，又稱為特基拉。原料是墨西哥特有植物，長得像蘆薈的多肉植物：「龍舌蘭草」的心(植物的鱗莖)製造而成蒸餾酒！龍舌蘭草又被當地原住名視為神給予人們的恩賜。其煙燻味是龍舌蘭酒的特色！龍舌蘭基本有四大分類，分別是：
身為調酒人不能沒有的書！五本必備調酒書推薦！
喝了酒、了解酒，就會漸漸想要自己動手來調一杯。而當你準備好了調酒器具後要怎麼開始呢？這時候手邊有本工具書就很重要了！那我該怎麼開始選調酒的書籍呢？怎麼開始我的調酒生活呢？以下推薦你一定要必備的五本調酒相關書籍，適合在家自學調酒使用，也很適合成為專業調酒師的開端！廢話不多說，開始介紹這五本書吧！
琴酒GIN介紹 – 六大基酒之一！十大琴酒推薦品牌！
琴酒，是一種將原料發酵後經過蒸餾製造出來的蒸餾酒，其原料以杜松子為主。它本身有一股濃烈的清香味，喝下去的時候感覺後腦杓與喉嚨處會有一股衝勁！深受大眾喜愛！琴酒的分類基本分為兩大類： London Dry Gin(英倫乾琴酒) London Dry Gin並不是指產地，而是指一種風格，多數的琴酒為此分類，其中Dry的意思是指口感較為”辛辣”不甜的意思，可純飲可調酒，被譽為六大基酒之首。 Dutch Gin(荷蘭琴酒)甜味較為濃厚的琴酒，味道較為香甜。通常拿來純飲，比較少拿來 …