想要自己釀酒，卻不知道如何下手嗎？這時就需要釀酒機！五大推薦釀酒機介紹！
在科技發的現代，想在家自己釀酒其實並非難事，只要有一台好用的釀酒機，就能在家DIY釀酒囉！說到釀酒就必須先知道酒是怎麼來的，基本上酒是由蒸餾而來，大多數的釀酒機也是利用其原理來提煉純酒精，只有少數的酒是用釀的(例如梅酒)，當然也有利用酵母發酵的釀酒機。那市面上這麼多釀酒機，我要怎麼知道如何使用呢？以下介紹五大CP值高，且容易購買的釀酒機給大家參考！準備好了嗎？
烈酒怎麼出來的？是用蒸餾法！三大蒸餾方式介紹！
酒從何而來？它是怎麼被製造出來的？「冷凝作用」就是酒最原始的製造方式，其原理在酒精比水更容易揮發，所以利用直接加熱讓酒精與水分離，再將蒸發的酒精快速冷卻凝結成液體而獲得，而其方式就稱為「蒸餾」。經過一次蒸餾的酒精可能還是含有水分，也就是純度不夠，所以人們將其進行二次、三次、或數次蒸餾來達到更高純度的酒精，也就誕生了更種高濃度的酒類。那常見的多次蒸餾方式為何？以下幫大家解說：