苦艾酒ABSINTHE介紹 – 常見烈酒之一！五大苦艾酒推薦品牌！
苦艾酒，又稱艾碧斯。濃度平均高於70%的苦艾酒，據傳聞是會讓人產生幻覺的酒，甚至還讓梵谷割了耳朵，當然這都只是傳聞。苦艾酒是利用茴香所製成的酒，其中最主要的原料就是苦艾(又稱大艾草)。其顏色原本為透明無色，但當時製造的人們常用草本植物去增添風味提煉出來後就會變成綠色，所以如今常看到的苦艾酒多為綠色，當然也有添加色素的苦艾酒。而苦艾酒基本分為兩大類，也以名子作為最大區分： absinthe – 法式苦艾酒在結尾加上e，也是較為常見的苦艾酒，風味較為溫潤。 absinth – …